| vadda ( @ 2008-04-04 14:02:00 |
#7 Этническое разнообразие
Оригинал
Белые люди обожают этническое разнообразие, но лишь тогда, когда речь идет об этнических ресторанах.
Многие белые люди из Лос Анджелеса, Сан-Франциско и Нью-Йорка готовы часами рассказывать о том, как это здорово, что они могут купить суши и тако* на одной улице. Но вместе с тем они посылают своих детей в частные школы с другими белыми детьми из богатых семей и живут в таких местах как Санта-Моника и Пасифик Пэлисэйдс**. Важно помнить, что белые люди не любят, когда им на указывают на этот факт. Если вы владеете этническим ресторанчиком, то нет лучшего способа сделать из белого человека постоянного клиента и получать от него хорошие чаевые, чем превознести его тягу к еде, отличной от сэндвичей и пасты как признак высококультурного и склонного к приключениям индивидуума.
-------------
* Тако - мексиканский пирожок из кукурузной лепешки тортилья, с начинкой из рубленного мяса, томатов, сыра, салатных листьев; подается с острым соусом.
** Санта-Моника и Пасифик Пэлисэйдс - престижные пригороды Лос-Анджелеса, населены преимущественно "белыми людьми".